Neste dia apela-se à paz nas pessoas, colocando-se de lado por 24 horas as diferenças religiosas, fronteiriças e de raça. Com o celebrar da bondade durante um dia, espera-se que se plantem as raízes para se verificar a bondade durante o resto do ano.
A propósito deste dia, falamos-lhe do Projeto Tierra:
Lavazza ¡Tierra!
Surgiu em 2002 a partir de um projeto de responsabilidade social para melhorar as condições sociais e ambientais e as técnicas de produção em algumas comunidades produtoras de café. Desenvolvido em colaboração com a ONG Rainforest Alliance, é o resultado do forte compromisso da Lavazza com a sustentabilidade, baseado em três princípios fundamentais:
- Excelência do Produto;
- Apoio e Cuidado de Pequenas Comunidades;
- Respeito pelo planeta.
