Desfrute da tradição e excelência italiana em cada copo de café. Descubra o blend criado para quem aprecia intensidade, aroma e tradição italiana numa só chávena
Lavazza Gusto Pieno é um blend 100% Arábica com uma mistura intensamente aromática com creme compacto e agradáveis notas tostadas de madeira. Mais do que um café: uma verdadeira experiência premium!
Oferecer café Lavazza é valorizar colaboradores e visitantes com uma experiência de café superior.
Sabor intenso, saboroso e distinto
Notas aromáticas: Cereais torrados e tabaco
Torra: Média
Composição: Arábica e Robusta
Origem: África, Ásia e América do Sul
Preparações Lavazza: ideal para café expresso curto
O Lavazza Gusto Pieno é composto predominantemente por grãos de robusta, normalmente oriundos de países como Vietname, Brasil ou Uganda, combinados com uma pequena percentagem de arábica (dependendo do lote). Esta proporção garante um corpo mais intenso, um creme espesso e persistente.
É uma torra média-escura a escura (dark roast), que realça aromas mais tostados, notas de cacau e frutos secos, além de reduzir a acidez típica dos arábicas.
Corpo: Muito encorpado, denso e cremoso.
Aroma: Notas de cacau amargo, frutos secos (como avelã ou noz) e toques de pão torrado.
Sabor: Intenso, ligeiramente amargo, com baixa acidez.
Retrogosto: Persistente, com notas de chocolate amargo.
O nome “Gusto Pieno” significa literalmente “sabor cheio” em italiano, e foi escolhido pela Lavazza para destacar a característica mais marcante deste blend: o corpo intenso e o sabor encorpado, que resulta de uma torra mais escura e de uma mistura pensada especialmente para realçar notas de chocolate amargo e frutos secos.
Este blend é muito popular em bares e restaurantes italianos justamente porque garante um expresso consistente, com creme denso e sabor robusto, mesmo quando preparado em máquinas profissionais com grande volume de extrações ao longo do dia.
